Vegan en Vegetarisch eten

Thailand is een vleesetende natie. En vis natuurlijk, staat ook vaak op het menu. Voor de vegetariers en vegans onder ons is er echter genoeg te smikkelen. Sowieso kun je veel gerechten bestellen in een 'Tofu' variant. En met de komst van drommen backpackers met vaak een bewuste levensstijl hebben de nodige restauratants zich gespecialiseerd in de vegetarische en vegan keuken.

In Chiang Mai heb je een paar goede restaurants die zich allemaal toeleggen op Vegan of Vegetarische Keuken. Hier een paar namen:

May Kaidee
Mr. Green
Vegan Heaven
Anchan Vegetarian